فطائر التوست باللحم

     
 

أكلة شهية: فطائر التوست باللحم


أكلة ذات طعم شهي وجميل وطريقتها سهلة

 

المقادير:كِيس توست - 1علبة جُبن سائل صغيرة
القرشلة - 4 َبيض
زيت للقلي

الحشو:
لحم مَفروم + بَصل أخضر

مَلح+ فِلفل + قرفةطريقة التحضير:

- اقلي البَصل مَع اللحم والمَلح والفلفل والقرفة حَتى يَنضج الخليط.- قومي بتَقطيع أطراف التوست وَادهني كل قطعة بالجُبن السَائل.
- ضعي في وَسط التوست مِقداراً مِن حَشوة اللحم مَع الإبتعاد عَن الأطراف.
- ضعي قطعة التوست المَدهونة بالجبن فوق قطعة التوست المَدهونة بالجُبن والمَحشية أيضاً.
- قومي بالضغط عَلى أطراف التوست، ثم ضعيها بالبَيض وبالقرشلة وَبعد ذلك قومي بقليها وَوضعها  في وَرق النشاف لامتصاص الزيت، ثم قطعيها.