شيبسي بالملح لذيذ وصحي لطفلك

     

شيبسي بالملح .. لذيذ وصحي لطفلك

شيبسي بالملح من المقبلات المحببة لطفلك لذا نقدم لكِ الطريقة في المنزل .

المقادير :

•    بطاطس مقطعة دوائر رقيقة

•    خل

•    ملح

•    ماء مغلى

•    زيت

الطريقة :

1.    نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضعها في الماء مع الخل و الملح مدة 1/2 ساعة ثم نضعها فوق النار تغلى قليلا .

2.    بعد ذلك نصفيها و نضيف إليها الملح و ثوم محكوك و فلفل أحمر حار أو بارد ” بابريكا ” حسب الرغبة و نخلطها جيدا ثم نقليها حتى تتحمر وتقدم .